Je confectionne vos gourmandises personnalisées avec passion

Je m’appelle Amandine et j’ai créé Dinette et Gâteaux pour faire de la gourmandise un véritable moyen de partage, d’émotion et de créativité.

Après douze années passées dans le commerce, j’ai choisi de donner une nouvelle direction à ma vie professionnelle en me consacrant pleinement à ma passion pour la pâtisserie décorative. J’ai obtenu mon CAP Pâtisserie en 2020 avant de créer Dinette & Gâteaux.

Aujourd’hui, je réalise artisanalement des créations personnalisées pour les particuliers et les professionnels : meringues sur mesure, biscuits décorés au cacao, coffrets gourmands et ateliers de pâtisserie créative.

Toutes les créations sont confectionnées avec soin dans mon laboratoire professionnel situé à Misérieux, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Pour un anniversaire, un mariage, une fête de famille ou un événement professionnel, j’imagine des gourmandises personnalisées qui s’adaptent à votre univers, vos couleurs et vos envies. J’accompagne également les entreprises dans la création de douceurs à leur image : meringues personnalisées, biscuits décorés ou créations gourmandes pour vos événements et cadeaux clients.

En 2023, j’ai eu la joie de remporter le concours national Cake Star 2023 dans la catégorie « Pièce montée » sur le thème Ma région. Une création inspirée des symboles lyonnais : la rencontre du Rhône et de la Saône, Guignol et Gnafron, le lion et la Fête des Lumières.